А меня научили сырники с манкой жарить - простой рецепт порадовал и удивил: не знала, что манка умеет делать сырники невероятно нежными, пышными, сочными и вкусными. Очень творожные, настоящие сырники - манка не дает "постороннего" вкуса, не делает творожный вкус менее насыщенным, менее "правильным"...

Сырники с манкой — диетический вариант классических сырников, так как вместо пшеничной муки используется манная крупа. Именно из-за манки сырники получаются пышными и воздушными даже без добавления разрыхлителя или соды. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Мы научим вас готовить!» Слово повару «В сырники на манке хорошо добавить мелко нарезанные сухофрукты или изюм. Предварительно замочите сухофрукты...