Добрый день, мои дорогие читатели и гости. И снова с вами Виолетта - Королева кухни. Я очень люблю готовить, угощать и делиться рецептами. А Вас благодарю за то, что вы со мной!
Я очень люблю сырники, но те, которые продаются в магазинах, меня совсем не устраивают...
Вчера в своей статье я рассказала, как готовлю домашний творог. А сегодня хочу поделиться рецептом вкусных сырников, которые я готовлю из домашнего творога без муки. Вместо муки я использую манную крупу. Сырники на манке получаются вкусные нежные и отлично держат форму. Ингредиенты: Творог - 300 гр. Яйцо - 1 шт. Манная крупа - 2-3 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Ванилин - 1 ч.л. Кукурузная мука или манная крупа для панировки. Подсолнечное масло для жарки. Приготовление: Творог, яйцо, сахар, манку и ванильный сахар хорошо перемешаем ложкой или погружным блендером, если хотите более однородную текстуру...