Сырники по этому рецепту получаются удивительно нежными. Это всё благодаря йогурту: кстати, можете брать любой, даже с кусочками фруктов. Творог лучше взять пожирнее, 9%, а муку - пшеничную: она не даст сырникам растечься по сковороде...

Сырники — это традиционное блюдо русской кухни, которое обычно готовится из творога, сахара и муки. Однако для тех, кто следит за своим здоровьем или просто хочет попробовать что-то новое, существует альтернатива — сырники с миндальной мукой без сахара. Они получаются не менее вкусными, но более полезными благодаря использованию миндальной муки и заменителю сахара. Время приготовления: 20 минут Сложность: легкая Сырники с миндальной мукой без сахара — это не только вкусный, но и полезный завтрак или десерт...