Я довольно часто стал встречать в комментариях просьбы готовить без яиц, т.к. у многих аллергия, да, и яйца откровенно дорогие стали. Что ж, я перечитал множество рецептов и отзывов, делал тесты. Иии... нашел таки самый вкусный из всех. Читай тут 👉 https://t.me/legkie_recepti_tg/533 Так же и творог я больше не покупаю, сами понимаете почему. Делаю все сам...

Сырники - творожное блюдо, которое все так любят! Но бывает, что яиц не оказалось дома или по каким то причинам Вы временно их не едите, тогда этот рецепт точно для Вас! Залить кипятком горсть изюма. В удобной емкости смешиваем: творог (умеренно влажный, обычно он в таких пачках как на фото), соль, сахар, муку и разрыхлитель. Замешиваю прямо руками, так быстрее и эффективнее. Должна получиться вот такая консистенция. Просушить изюм на полотенце. Отправить в творожную массу и снова перемешать. Формируем колбаску и нарезаем на равные части, у меня выходит 8...