Добрый день, друзья! Субботний день обязательно должен быть добрым)))) Сегодня на завтрак я приготовила пп сырники по-японски. Спешу поделиться своим рецептом с вами. Почему по-японски? Просто потому, что для приготовления этих сырников вместо пшеничной муки я использовала клейкую рисовую муку. Её обычно приобретают для приготовления традиционных японских пирожных "Моти". Но я решила немного поэкспериментировать, и приготовить из этой муки низкокалорийные сырники. Купить клейкую рисовую муку можно на маркетплейсах...

Совсем недавно я рассказала, какая вакханалия творилась на съемочной площадке, когда участникам Битвы шефов дали задачу - приготовить исконно русские сырники всего за 30 минут. Шефы подчеркнули, что с классическими изделиями из творога эти сырники не имеют ничего схожего. Как суетились участники шоу и что в итоге у них получилось, я уже рассказала в этой статье (там и шкварки, и пончики, и коржики). Ну а сейчас время перейти к самому рецепту. Рецепт сырников 1902 года Внешний вид Вы могли подумать,...