Позвольте предложить сырники. Много раз сказано о них и написано, но, как говорится, «тема не раскрыта до конца». Без муки, без жарки на масле, без духовки. Но нежные, пышные, вкусные. Ингредиенты 4-х сырников: ✓ Творог 9% - 70 г ✓ Мука соевая полуобезжиренная – 15 г ✓ Семена чиа – 5 г ✓ Яйцо – 1 шт. ✓ Щепоточка соды, ✓ Сахарозаменитель - по желанию. Все перемешать. Поставить в сковороду форму для запекания, в неё выложить тесто (у меня не прилипает, но смотрите, может вашу форму надо будет слегка смазать изнутри)...

Всем привет. Сегодня готовлю сырники. Покажу свой любимый проверенный рецепт, по которому всегда получаются идеальные, вкусные и румяные сырники. Они хорошо держат форму, но при этом очень нежные. Такие сырники из творога хорошо подходят для завтрака, готовятся очень быстро и легко. Пошли готовить. Берём 500 грамм творога. Я обычно беру 5% жирности, он сухой. Если у вас жирный и влажный творог, то лучше отжать его от лишней жидкости. Вбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, одну или две столовых ложек сахара и 2 или 3 столовых ложек муки или манки...