И так, чем же побаловать себя и свою любимку с утра в воскресенье, конечно же сырниками! ингредиенты: творог 5% 180 г.- 2 упаковки; яйцо куриное -2 шт.; сахар - 4 ст.ложки; мука -5 ст.ложки с горкой); и горький шоколад - 6 кусочков; В миску добавляем творог, яйца и перемешиваем.Туда же сыпем сахар, опять перемешиваем. Следом в миску идёт мука и опять же перемешившем) Из полученной консистенции делаем 6 шариков, в середину каждого шарика засовываем кусочки шоколада. Разогреваем сковородку,добавляем в нее масло растительное. Из шарика делаем лепешку и отправляем жариться в сковородку. Я жарила на маленьком огне с закрытой крышой с двух сторон...