✔ Творог 5% или 9% – 250 г; ✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Хлопья овсяные молотые – 1 ст. л. с горкой; ✔ Ягоды (черника, клубника) – 50-70 г; ✔ ½ ч. л. соды; ✔ 1 ч. л. уксуса (для гашения соды); ✔ Сливочное масло – для смазки формочек. Творог перетираю, смешиваю с яйцами, молотыми овсяными хлопьями и погашенной содой. В получившуюся массу добавляю ягоды (замороженные или свежие), перемешиваю. Формочки слегка смазываю кусочком сливочного масла. Выпекаю в электродуховке...

Сегодня предлагаю приготовить пышные сырники из творога и манки, но не на сковороде, а в духовке. Этот творожный десерт можно подавать как полноценный завтрак, так и как диетическое блюдо. Приготовленные в духовке, они более нежные на вкус и не такие жирные, как приготовленные на сковороде, как в детском саду. Ингредиенты: Приготовление: 1. В миске творог смешиваем с яйцами, сахаром, солью, сметаной и ванильной эссенцией. Хорошо перемешайте венчиком. Далее добавьте растопленное сливочное масло и снова перемешайте...