Творожные сырники, приготовленные в духовке, получаются не только более воздушными, но и диетическими, а также полезными. Ведь их не приходится обжаривать в масле. И на приготовление десерта уходит меньше времени. Активное участие занимает не более 10 минут. Остальное время остается за духовкой. Пока нежные сырники выпекаются, вы можете заниматься своими делами. Полезный совет: от творога зависит половина успеха приготовления сырников. Он не должен быть слишком сухим, иначе такими же получатся сырники...

Сырники по этому рецепту можно готовить обычным способом - на сковороде. Быстрая обжарка и эффектный вид получается при использовании вафельницы. Для приготовления сырников (из расчета 6-7 штук) понадобится: - 200 г творога (жирность можно взять любую); - 1 яйцо; - 4-5 ст. ложек манной крупы; - 2 ст. л. сахара. Сахар смешивается с яйцом. В полученную смесь добавляется творог. Можно взять сырковую массу, в таком случае добавлять сахар уже не потребуется. В полученную смесь из творога, сахара и яйца добавляется манная крупа...