Творожные сырники, приготовленные в духовке, получаются не только более воздушными, но и диетическими, а также полезными. Ведь их не приходится обжаривать в масле. И на приготовление десерта уходит меньше времени. Активное участие занимает не более 10 минут. Остальное время остается за духовкой. Пока нежные сырники выпекаются, вы можете заниматься своими делами. Полезный совет: от творога зависит половина успеха приготовления сырников. Он не должен быть слишком сухим, иначе такими же получатся сырники...

Возьмите 10 грамм муки на каждые 100 грамм творога. 10 грамм — это не столовая ложка, а столовая ложка без горки. Совсем без горки, вот так: И нужно распределить это совсем небольшое количество муки равномерно по всему творогу... Ах да, здравствуйте, мои дорогие! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи. Главный же дегустатор и ценитель в нашей семье — моя жена Настенька. Кстати говоря! На нашем канале проводится бесплатная, бессрочная рассылка сыра по всей России!!! Подробности по ссылке в самом конце статьи...