Сегодня будем готовить сырники без яиц. Это блюдо можно отнести к диетическим. Одно яйцо весом 50 грамм -это 78 ккал. Также в рецепте можно понизить калорийность готового блюда за счет сметаны и количества сахарного песка. Одна столовая ложка 15% сметаны -32 ккал., 20% сметаны -40 ккал, и можно уменьшить количество сахара в рецепте- 1 ст. ложка сахара-80 ккал. Ну и чтобы Вам совсем испортить настроение возьмемся за творог в 5%- 200 грамм-242 ккал, а в 9% 200 грамм- 318 ккал. Так что, какой творог и сметану использовать в рецепте решать Вам, лично я люблю пожирнее...

Всем известна актуальная ныне проблема - безумно подорожавшие куриные яйца! Даже забавно: об этой проблеме кричат из всех "утюгов", словно у нас других проблем совсем-совсем нет😄! Но, смех смехом, а стоимость яиц у нас доходила до 180-200 р.за десяток! Сейчас, вроде, начала чуть-чуть снижаться. Не скажу , что для нашей семьи это "непосильная" цена - десяток-другой яиц мы вполне можем приобрести, не разорившись, но всё-таки , как представишь, что одно яйцо стоит 18-20р., поневоле хочется это яйцо сэкономить😄...