Рецепт сырников из творога (классические на сковороде) пригодится любой хозяйке. Сырники – это такие творожные оладьи, которые у нас любят больше всего, один из самых любимых наших национальных завтраков. Однако, несмотря на простоту приготовления, в рецепте есть некоторые моменты, на которые надо обратить внимание. В противном случае сырники легко потеряют пышность, станут твердыми и плоскими, или на вкус будут больше похожи на тесто, чем на нежный легкий творог.
Я пеку сырники уже долгие годы, у меня выработался идеальный рецепт, с которым хочу ознакомить вас сегодня...
Творог очень полезный продукт, богатый фосфором, магнием, железом и кальцием, необходимыми для организма, особенно молодого и растущего. Но многие, в том числе дети, не любят творог в его чистом виде. А вот от творога в виде #сырников вряд ли кто-то откажется...