Друзья , стремлюсь поделиться своим рецептом очень вкусных сырников-тофников, максимально похожих на оригинальные сырники из творога ! Это очень вкусно ! Ловите :) Ингредиенты: ШАГ 1: разломать брусок тофу руками и размять до состояния сухого творога . ШАГ 2: в размельченный тофу добавить все вышеупомянутые ингредиенты и смешать до однородной консистенции ШАГ 3: разделить на 8 частей ( шариков) , слепить сырники в форме оладушек. ШАГ 4: разогреть кокосовое масло на сковородке ШАГ 5: выложить на сковородку наши сырники и обжарить с двух сторон...

Тофники - отличная альтернатива сырникам с творогом. Готовятся из тофу. Получаются очень нежными! Такой десерт подойдет людям, соблюдающим пост и придерживающихся веганского питания. Тофу измельчаем в блендере. Добавляем рисовую муку и пюре. Всё тщательно разминаем вилкой. Влажными руками формируем сырники и выкладываем на смазанную маслом разогретую сковороду. Жарим с 2-х сторон на медленном огне...