174 подписчика
Эти сырники настолько вкусные,что съедаются за несколько минут!Они получаются воздушными и не опадают.Рецепт очень простой,справиться каждый. Ингредиенты •Творог 9% 500 гр •Крупа манная 3 ст.л. •Сахар 40 гр •Яйцо 1 шт •Мука 2 ст.л. Приготовление ~Сначала мы должны хорошо отжать творог.Поэтому на миску необходимо поместить сито,застелить его марлей,сложенной в несколько слоев.Дальше поместить творог в марлю и хорошо его отжать. Готовый творог переложить в другую миску,добавить яйцо,манку,сахар...
2 года назад
12,9K подписчиков
Мне нравится творог во всех его проявлениях! И, как основа для не сладких соусов, и, как начинка для десертов. Но больше всего, я люблю готовить из него сырники. Существует множество рецептов, как приготовить красивые, румяные и, невозможно, вкусные сырники из творога на сковороде. Быстрый, вкусный и красивый завтрак – это реальность, если вы остановились на сырниках из творога с манкой. Простое, но такое интересное и вкусное блюдо, что перед ним практически невозможно устоять! Нежный творожный аромат,...
2 года назад
225,3K подписчиков
А сырники без яиц еще лучше, чем обычные, привычные. Недаром многие шеф-повара и мудрые хозяйки уверяют, что яйца лишают сырники пышности, высоты и легкости. Они "склеивают" творожную массу. И - увы, но делают ее более жидкой - и мы вынуждены добавлять больше муки. Как результат - "мучнистые" сырники, не творог, не творожники, а тесто с творогом… А выход есть. Мои два метода - как испечь сырники без яиц. И третий метод: как обойтись их минимальным количеством. Метод 1. Нужно добавить крахмал Кукурузный, картофельный...
6 месяцев назад
29,3K подписчиков
Пышные, вкусные и нежные сырники из творога с добавлением манки. По этому рецепту получаются всегда! Творог протираем через сито. Благодаря этому сырники будут очень нежными. Творог можно использовать любой жирности. К протертому творогу добавляем яйцо, муку, сахар, соль, ванильный сахар (можно заменить щепоткой ванилина) и манную крупу. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния (рукой это сделать удобнее всего). Оставляем полученное тесто минут на 15, чтобы манка набухла. Готовая творожная масса для сырников получается немного сухой и хорошо держит форму...
1 год назад
20 подписчиков
Простой классический рецепт из творожной массы включает в себя немного ингредиентов, а получается выпечка очень вкусной. 200 гр. творожной массы с изюмом; 2 столовые ложки сахара (или по вкусу); 1 яйц
3 года назад