Ингредиенты на 4 порции: 🔸Рикотта - 350 гр 🔸Яйца куриные -1 шт 🔸Рисовая мука - 2 ст. ложки 🔸Кукурузный крахмал - 1 ч. ложка 🔸Сода - 0,5 ч. ложки 🔸Стевия (порошок) - по вкусу Способ приготовления: Рикотту соединить с яйцом, хорошо перемешать. Добавить муку, крахмал соду, стевию и снова перемешать. Застелить противень или форму для запекания пергаментом, смазать растительным маслом...

Если вы, как и я, пробовали множество рецептов сырников, но не могли найти идеальный, поиски можно завершать! Сырники из рикотты без муки в духовке — это настоящая находка для любителей нежного и воздушного вкуса. Рикотта придаёт им невероятную легкость и кремовую текстуру. Я сама долго искала идеальный рецепт, и, наконец, нашла тот, который стал моим фаворитом, это уж точно. Что ж, давайте готовить! 1. Смешайте в миске все ингредиенты венчиком до однородности. Цедру лучше тереть на самой маленькой терке из существующих у вас дома...