Пошаговый рецепт приготовления пышных сырников с фото. Секрет идеальных сырников. Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи. Время приготовления: 20 мин Всем известно, что основа сырников, это творог. Но мало кто знает, что секрет идеальных, пышных сырников заключается именно в сухом твороге...

Сырники на завтрак Рецепт: 200 гр. – творога 1 – яйцо 40 гр. – муки Ванилин С помощью кухонного комбайна или погружного блендера смешать творог, яйцо, муку и ванилин (сахар не добавляем, он разжижает тесто). Готовую массу выложить на припыленную доску и с помощью ножа сформировать сырники, из этого количества получается 5-6 шт. В разогретое масло выложить сырники, жарить с 1 стороны 2 минуты, затем перевернуть, накрыть крышкой и жарить еще 3 минуты. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, удалить лишнее масло...