Всем привет. Сегодня готовлю сырники. Покажу свой любимый проверенный рецепт, по которому всегда получаются идеальные, вкусные и румяные сырники. Они хорошо держат форму, но при этом очень нежные. Такие сырники из творога хорошо подходят для завтрака, готовятся очень быстро и легко. Пошли готовить. Берём 500 грамм творога. Я обычно беру 5% жирности, он сухой. Если у вас жирный и влажный творог, то лучше отжать его от лишней жидкости. Вбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, одну или две столовых ложек сахара и 2 или 3 столовых ложек муки или манки...

Приготовьте сырники, которые порадуют Вас не только своим вкусом, но и полезными свойствами! Эти сырники без сахара — идеальный вариант для завтрака или перекуса, который подарит вам заряд энергии и настроения на целый день. Подготовьте творог. Хорошо разомните вилкой, чтобы он стал более однородным. Добавьте соду и еще раз хорошо разомните вилкой, оставьте на, минут 5-10. Это придаст вашим сырникам легкость и нежность. В глубокой миске соедините творог, яйцо, муку (просейте), ванилин, соль и сахарозаменитель...