Сырники, пожалуй, лучший завтрак, который может быть. И вкусно, и полезно, и быстро. Особенно сырники, приготовленные без муки. Муку заменяем на отруби, например, овсяные. Ингредиенты: Творог - 2 пачки по 180 г, жирность творога 5%, Яйцо - 1 шт., Отруби овсяные - 10 столовых ложек, Сахар - 2 столовые ложки. Приготовление. 1. В глубокую миску выкладываем творог. Берем творог 5% или 9%, т.к. в нем больше пользы для здоровья, нежели в обезжиренном твороге. 2. Добавляем 1 яйцо и сахар по вкусу (я добавляю сахар из расчета 1 столовая ложка сахара на 1 пачку творога)...

Даже сырники могут быть полезными и питательными, если заменить муку на отруби! Ингредиенты: Творог 5% - 400 г Яйцо - 1 шт Овсяные отруби - 2 ст л Соль - щепотка Сахар - 1-2 ст л Курага - 6 шт (по желанию) Процесс приготовления: 1. Творог разминаем вилкой. 2. Яйцо слегка взбиваем с щепоткой соли и сахаром. Добавляем к творогу. 3. К творожной массе добавляем отруби и все тщательно перемешиваем...