Друзья, всем привет! Сегодня готовлю пышные творожные сырники из минимума ингредиентов. Вы не поверите, но нам с вами даже не понадобятся яйца и мука. Хотя я немного слукавила, совсем чуть-чуть муки будет необходимо для финальной обсыпки сырников перед жаркой. В творожное же тесто мы её добавлять не будем. Итак, друзья! Только 2 основных ингредиента (творог и манка) и традиционные специи (сахар и соль) сыграют главную роль в нашей сегодняшней творожной феерии. Ничего лишнего, а будет очень вкусно...

Всем добрый день, дорогие читатели! Для вас сегодня простой рецепт сырников без яиц. Я по этому рецепту готовлю уже около 10 лет. Узнала его когда-то на курсах ведической кулинарии. И с тех пор готовлю сырники только так. Получаются всегда. За счет манки сырники получаются плотные и нежные одновременно, на сковороде никогда не расползаются. Очень вкусные! 600 г творога 0,5 ст сахара 0,5 ст манки Все! по желанию - банан в начинку, кардамон в "тесто" для сырников С кардамоном сырники выходят такие ароматные! Но вкусно и без него, конечно...