Рецепт сыра Пармезан. Сыр Пармезан в домашних условиях.
Сырная тарелка: как правильно оформить самую популярную закуску?
Сырная тарелка – это не просто закуска, это настоящее произведение искусства, способное погрузить вас в мир удивительных вкусов и текстур. В данной статье мы исследуем как создать идеальную сырную тарелку: начиная от выбора сыров и заканчивая лайфхаками по нарезке и дополнительным ингредиентам, которые придают блюду неповторимость. 1. Выбор разнообразных сыров: Когда вы приступаете к созданию сырной тарелки, ключевым моментом является выбор различных сортов сыра. Разнообразие – ключ к успеху. Включите...
Сырная тарелка Пармезан с Клюквой "Orecchio Oro" - деликатес или подделка?
2020 - год металлической крысы! И все астрологи мира рекомендуют, чтобы на праздничном столе, в этот раз, было много сыра. Очень многие любят сыр, есть настоящие гурманы-ценители этого продукта, а цена его может достигать невероятных высот - более 1000 евро за килограмм! И сегодня у нас на обзоре - один из самых популярных видов сыров - Пармезан. Пармезан - это итальянский твердый сыр, который изготавливается на севере Италии (и только он может носить имя Parmigiano Reggiano). Отличается тем, что...