Этот рецепт необычный. Я его написала не в виде последовательности действий, а как рассказ, с полной проработкой этапов приготовления и множеством маленьких секретов, которые вы вряд ли где-нибудь ещё найдёте. Все советы - это итоги моей многолетней работы. Я долгое время шлифовала этот рецепт, а теперь делюсь с вами своими наработками. Текст очень длинный. Если это не интересно, то сразу переходите к рецепту Чизкейк Нью-Йорк. Кстати, мне интересно, как скоро после этого моего...

Замечательный и самый простой в приготовлении холодный чизкейк из гомогенизированного сыра. В моем рецепте нет лишнего желатина. Всего несколько самых важных ингредиентов. Это идея для отличного десерта, а также для торта! Время подготовки: 1 час Время застывания чизкейка: 4 часа Количество порций: разъемная форма для торта диаметром 24 см. Калорийность ккал: 170 в 100 г чизкейка Ингредиенты для дна Ингредиенты для массы ванильного сыра Ингредиенты для фруктов с желе Холодный чизкейк из гомогенизированного сыра Мой стакан имеет емкость 250 мл...