Иногда так хочется приготовить что-то быстрое, вкусное и домашнее, особенно если в доме не оказалось хлеба или хочется побаловать себя чем-то особенным. Сырная лепешка на сковороде — идеальное решение! Она получается мягкой, ароматной и очень сытной. А главное — готовится всего за 5 минут! Для одной большой лепешки или двух маленьких вам понадобится: Готовую лепешку подавайте горячей. Она прекрасно сочетается с супами, салатами или может быть самостоятельным перекусом...

Хочу поделиться с Вами самым быстрым рецептом очень вкусных сырных лепешек с зеленым луком. Это вкуснейший сытный завтрак или перекус, который готовится легко и просто. Готовятся такие лепешки буквально 10-15 минут! Приступим! Нам понадобится: Берем 300 гр. кефира, добавляем одно яйцо, пол чайной ложки сахара, 1/3 чайной ложки соли и хорошо перемешиваем. Все продукты должны быть комнатной температуры. Добавляем 150 гр. просеянной муки вместе с разрыхлителем и перемешиваем, чтобы не было комочков...