ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Сырки глазированные

Сырки глазированные - это десертное блюдо, которое имеет длительную историю в русской кулинарии. Они представляют собой небольшие шарики из творожной массы, обычно с добавлением сахара, ванили и других ароматизаторов. Творожная масса обычно приготавливается из свежего творога, который смешивается с яйцами и другими ингредиентами.

После приготовления творожной массы, она формируется в маленькие шарики и затем покрывается глазурью. Глазурь может быть различного вида: шоколадная, ванильная, фруктовая и т.д. Она придает сыркам привлекательный внешний вид и добавляет им сладкости.

Сырки глазированные популярны в русской кухне с древних времен. Их традиционно готовили на праздники или особых событиях. Сырки глазированные также часто подаются в детских кафе или магазинах сладостей.

Этот десерт является классическим примером русской кондитерской мастерской и продолжает быть популярным в наше время. Сырки глазированные - это вкусное и привлекательное лакомство, которое приносит радость и удовольствие всем, кто его пробует.
Евгения Полевская | Это просто
7074 читали · 6 месяцев назад
Готовим глазированные сырки дома. Получаются полезнее и дешевле, чем из магазина
Глазированные сырки – это микс нежного творожного крема и хрустящей шоколадной глазури… Ммм! Но покупные сырки, как известно, часто оставляют желать лучшего. Если бы я знала, насколько легко и быстро можно сделать домашние глазированные сырки, которые в сто раз вкуснее магазинных и при этом полностью натуральные, то готовила бы их постоянно! Исправляюсь и с удовольствием делюсь рецептом с вами. творог – 540 г (3 пачки); масло сливочное (мягкое) – 54 г; сахарная пудра – 80 г. Начинка: варёная сгущёнка – 300 г...
Дарья Лисовская
3 недели назад
Домашние глазированные сырки. Пошаговый рецепт.
Уверяю вас - вы забудете про магазинные сырки! Ведь этот рецепт очень простой и достаточно быстрый :) Я предпочитаю формирование сырков в силиконовых формах. Кто-то предпочитает формировать их в руках, но мне удобнее так. Формы я использую вот такие. С ними сырки получаются ровные и красивые: Поехали :) ▎Ингредиенты на 8-9 сырков весом около 100 грамм: ▎Для творожной массы: * Творог (желательно отцеженный) — 500 г (делала и на обезжиренном и на жирном, форму держит, но на жирном 5-9% - вкуснее) * Сахарная пудра - 90-100 гр * Ванильный сахар или ванилин — 1 ч...