Традиционный азербайджанский гранатовый соус Наршараб не только вкусный, но еще и очень полезный. Этот соус пригодится и тем, кто старается похудеть, так как он содержит корицу и витамин С, которые ускоряет обмен веществ. Классический соус содержит много сахара, но его можно заменить другими компонентами, что сделает рецепт совсем полезным. Как приготовить наршараб Классический наршараб из чистого гранатового сока, именно поэтому он такой полезный. В традиционном рецепте сок загустевается естественным образом, с помощью медленного выпаривания...

У любой хозяйки есть секреты на кухне. Кто-то добавляет сахар в зажарку для борща или плова. Кто-то готовит исключительно на кокосовом масле. У меня же есть секрет приготовления вкусных жаренных баклажан, от которых ваши гости «сойдут с ума». Рецепт приготовления блюда В качестве ингредиентов для блюда нам потребуются: Для начала следует нарезать баклажаны на кружочки средней толщины и вымочить в соляном растворе. Так вы избавитесь от горечи, которая содержится в овоще. Затем разогрейте в сковороде несколько ложек растительного масла...