Приготовить сыр в домашних условиях из молока и кефира можно очень быстро, действительно за 5 - 10 минут, поставить в холодильник уже на завтрак у вас будет вкусный сыр на бутерброд к чаю. В такой сыр можно добавлять любую зелень или даже орехи. А в следующем рецепте я покажу, что можно приготовить из оставшейся сыворотки. Готовим сыр👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и количество ингредиентов можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. Сначала в кастрюлю побольше вливаем кефир и молоко, перемешиваем. 2. Затем...