Ингредиенты: — сыр 2 вида по 300 гр — чеснок — 3 яйца — панировочные сухари — растительное масло для жарки Способ приготовления: Трём сыр на мелкой тёрке. Сырная масса должна быть мягкой, вязкой, продавливаться пальцами. Скрепляем сырную массу вбитым в неё яйцом. Солим, перчим. Для пикантности можно добавить в сыр с яйцом ещё и мелко рубленный чеснок. Совет: Со вкусом сырных шариков можно экспериментировать, добавляя в начинку разные приправы, бекон или, например, подмешивая любимые специи в панировку...

Приготовление сырных шариков – это простой и быстрый способ приготовить вкусную закуску, которая понравится всем. Для этого незамысловатого, но аппетитного блюда нам понадобятся: 120 грамм твердого сыра, два куриных яйца, пшеничная мука по вкусу, соль по вкусу, один стакан подсолнечного масла для жарки, а также майонез или сметана для соуса, два зубчика чеснока и перец по вкусу. Первым делом натираем твердый сыр на мелкой или средней терке. В глубокой миске взбиваем куриные яйца вилкой или венчиком до однородной консистенции...