Сегодня мы будем готовить сыр из молока и сметаны. Такой сыр сможет без труда приготовить любой. Для приготовления домашнего сыра нам понадобится: Ингридиенты: Молоко - 1л. Сметана 20% - 200 гр. Яйца - 3 шт. Соль - 1 ч.л. Специи, зелень по желанию Молоко нужно вылить в емкость и довести до кипения. Затем сметану взбить с солью и яйцами. По желанию можно добавить специи и зелень по вкусу...

Домашний сыр из молока, яиц и сметаны. Сыр вкусный, сытный и аппетитный. Ингредиенты Приготовление сыра в домашних условиях Домашний сыр приготовить просто и не сложно, но ингредиенты должны быть качественными. Раньше я варила сыр из натурального молока, по разным рецептам, такая возможность была. Сейчас такая возможность не всегда есть, только можно купить на рынке. Но иногда хочется домашнего сыра, готовлю и из молока приобретенного в магазине. Но не из всего молока получается качественный домашний сыр или брынза и выход тоже разный...