Я ужасно люблю сыр фета - он мягкий, в меру соленый, приятный.
Режу обычно его тонкими слайсами, кладу на хлеб, поливаю оливковым маслом и в рот.
Но сегодня мы попробуем улучшить вкусовые качества феты и сделаем маринованную фету в оливковом масле.
Для этого рецепта нам пригодится: Метод самый простой:
1. В пол-литровую банку кладем фету, порезанную кубиками
2. Слоями выкладываем наши травки-специи и лимон
3. Заливаем все оливковым маслом.
Важно, чтобы масло полностью покрывало сыр, иначе он начнет плесневеть...
Нарезаем, перекладываем в банку, доводим до совершенства… ждём! Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом пикантной закуски, приготовленной из адыгейского сыра. Если в вашем холодильнике будет стоять такая чудо-баночка, то могу гарантировать непрекращающиеся экспедиции в сторону кухни. Это не только отличная самостоятельная закуска, но и удачное дополнение к овощным салатам, а также шикарная составляющая для праздничных канапе. Готовить нужно заранее, чтобы закуска как следует настоялась...