Всем доброго дня❤️ Любителям ТВОРОЖНОГО СЫРА посвящается простой рецепт нежнейшего творожного сыра из кефира и сметаны👍 Время готовки 2 дня! Вам понадобится: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перемешиваем все ингредиенты, обратите внимание кефир в мл, а сметана в граммах, затем берем ХБ ткань, стелем ее в дуршлаг, туда выливаем нашу смесь и ставим в холодильник на 2 дня! У меня вытекло чуть больше двух стаканов сыворотки...

Домашний сыр с прованскими травами. Ингредиенты Из данного количества продуктов получается 260-270 г вкуснейшего сыра. Дополнительно Приготовление В большую кастрюлю вылить молоко. Добавить в молоко соль, перемешать и довести до кипения. Добавить в горячее молоко прованские травы и хорошо перемешать. Именно в горячем молоке они максимально раскроют свой аромат. Добавить в молоко с травами кефир и лимонной кислоты на кончике ножа, тщательно перемешать. Варить на среднем огне (не очень долго, примерно 3-5 минут) до отделения творога и сыворотки...