Привет Друзья и гости моего канала. Сегодня я хочу показать вам, как дома я готовлю Творожный сыр из кефира. Его не отличить от покупного, а стоит в 3 раза дешевле. Купила я пачку кефира за 69,9 рублей по акции. 1000 грамм Нужно было его заморозить. Я побоялась , что при заморозке, кефир расширится и упаковка повредится. И перед морозилкой я отлила стакан кефира. И в пачке получилось 700 грамм. Вечером кефир закинула в морозилку до утра. Вот так выглядит наш кефир на утро: Далее я взяла двойную марлю...

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Кефир 500 гр. Сметана 500 гр. Соль 1 чайн.л. Укроп ( по вкусу ) ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ  Время приготовления: 1 д Приятного аппетита!!!