Мы не ошибемся, если скажем, что сыр – одно из лучших творений человечества. Каких только видов этого продукта не существует: мягкие и твердые, молодые и выдержанные, вытяжные, рассольные, сливочные, творожные, с плесенью… В этой статье предлагаем поговорить о сырах в виде шариков. Рассмотрим, какие они бывают и что из них можно приготовить. Моцарелла Из всех итальянских сыров моцарелла, пожалуй, самый известный. По популярности в мире он не уступает другому столпу итальянской кухни – пармезану....

СырныеВ прошлой статье я описал как сделать в домашних условиях сырный лист. Теперь расскажу про одно из сногсшибательных по вкусу блюд с применением прошлого рецепта. Нам понадобится: Сырный лист. Сыр Чечил длинный. Косичка, спагетти. Кто как называет. Если нету такого сыра то можно тот же лист нарезать длинными узкими полосками. В качестве начинки можно взять все что угодно...