Тофу - очень популярный продукт, который востребован уже не только в странах Азии, но и Европы. На основе тофу можно приготовить огромное количество блюд: супы, котлеты, омлеты, салаты, хлеб, шоколад, вторые блюда, закуски и т...

Тофу — это соевый сыр. Он очень популярен в азиатской кухне, но почему-то часто игнорируется нашими хозяйками. А зря, ведь это настоящий суперфуд. В вегетарианстве этот продукт также стоит на первом месте, так как по количеству белка превосходит даже мясо. И в нем растительный белок, который усваивается гораздо быстрее и лучше. И стоит Тофу дешевле мяса, а пользы больше. Еще Тофу богат кальцием витаминами группы В, Е и А, фолиевой кислотой. Для тех, кто худеет — соевый сыр тоже настоящая находка — калорий мало, белка много...

Очень вкусный и быстрый рецепт тофу, который корейцы просто обожают. За счёт отсутствия остроты, хорошо кушают детки. Попробуйте приготовить! Ингредиенты: 1. Тофу - 300 гр 2. Репчатый лук - 1/4 большой...