Следом за батуном на соседней грядке показался и щавель. Не теряем времени, нарезаем огромный пучок (грамм 300) и бежим готовить пирог со щавелем и сулугуни на тесте фило. Сочные внутри и хрустящие снаружи - именно такими получаются пироги с тестом фило. Главное не забыть каждый слой щедро промазать растопленным сливочным маслом. Для приготовления пирога нам понадобится: Листья щавеля тщательно промываем и нарезаем вместе с частью стеблей. Сулугуни натираем на крупной терке. Форму для запекания...

Хрустящие хачапури из теста фило. Ингредиенты 1. Тесто фило  — 5 Штук (листов) 2. Сыр сулугуни  — 200 Грамм 3. Творог  (9% жирности) — 150 Грамм 4. Яйцо  — 1 Штука 5. Соль  — По вкусу 6. Масло сливочное  — 60 Грамм Количество порций: 4 Как приготовить 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления хачапури из теста фило. 2. Сулугуни натрите на средней терке и выложите в миску. 3. Добавьте к сыру творог. 4. Разбейте в миску с сыром и творогом яйцо, посолите. 5. Все перемешайте до однородной массы...