Вы когда-нибудь задумывались, чем отличается адыгейский сыр от сыра сулугуни? А чем схожи? Мы - да! Проведя небольшое исследование, мы наконец-то узнали главные детали, делающие адыгейский сыр адыгейским сыром, а сулугуни - сулугуни. Адыгейский сыр Адыгейский сыр – это мягкий рассольный сыр, который производят на территории республики Адыгея. Традиционный адыгейский сыр готовят из овечьего молока, однако в настоящее время его чаще всего производят из коровьего. Этот сорт сыра обладает средне-солёным, иногда кисловатым вкусом и чистым, почти незаметным запахом...

Предлагаю вашему вниманию самый быстрый и эффективный сыр сулугуни из дешевого магазинного молока и сметаны. Сыр получается удивительно вкусным, очень близким по вкусовым качествам к промышленным аналогам,...