Сырные шарики с халапеньо 📖 Ингредиенты: - Сыр - 200 г.  - Маринованный перец халапеньо - 20-30 г.  - Яйцо - 1 шт. Панировка: - Мука - 40 г.  - Панировочные сухари - 50 г.  - Яйца - 2-3 шт. - Соль - по вкусу - Растительное масло - для жарки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. На мелкую терку натираем сыр, нарезаем перец халапеньо. 2. К сыру добавляем одно яйцо, перец, хорошенько перемешиваем, 3...

Итальянская кухня разнообразно, но для многих она ассоциируется с различными пиццами. В рецептах часто используют сыр моцарелла. Однако, для добавления пикантной нотки во многие пиццы добавляют ещё и перец халапеньо, который обладает приличной остротой. Моцарелла Впервые этот сыр был упомянут в кулинарной книге Бартоломео Скаппи (итальянский повар), которая вышла в 1570 году. Там он описывал разные рецепты с использованием данного продукта. Моцарелла является молодым сыром, который имеет ранний срок созревания...