И почему я раньше этого не знала! Оказывается так просто приготовить сыр Рикотта из молока (получается в 2,5 раза дешевле, чем покупная, а по вкусу не отличишь)
Безопасен ли сыр во время беременности? Разбираемся с диетологом и выбираем безопасные сорта
Питание во время беременности – крайне важно для сохранения здоровья матери и полноценного развития малыша. Многие женщины с удовольствием едят сыр, не задумываясь о том, что разрешены далеко не все его сорта. Сыр является отличным источником кальция и белка, двух основных строительных блоков для ребенка. Выбирая сыр с низким содержанием жира, вы получаете эти жизненно важные питательные вещества с относительно небольшим количеством калорий. Это хороший повод для того, чтобы обратить внимание на этот продукт...
Безопасно ли есть сыр во время беременности
Сыр богат кальцием, являющимся важным микроэлементом как для вас, так и для растущего малыша. И хотя многие виды сыра абсолютно безопасны для употребления во время беременности, это не значит, что они все безвредны. В некоторых видах сыра могут содержаться бактерии, которые приводят к серьезным инфекциям, например к листериозу. Вероятность заболеть листериозом у беременной женщины в 13 раз выше по сравнению со среднестатистическим человеком. Листерии часто содержатся в сырах, изготовленных из непастеризованного или сырого молока...