Рикотта – традиционный итальянский сыр, являющийся отличной альтернативой творогу. Продукт изготавливают из сыворотки, которая обычно остается после приготовления сыров из козьего, коровьего или овечьего молока. Мягкий белый сыр в форме башенки используют как для бутербродов, так и для начинки при приготовлении различных блюд. Рикотта ценится во всем мире и считается одним из лучших сортов сыра. В 100 граммах лакомства содержится 14 г бека, а значит продукт очень полезен для роста, мышц и иммунитета...

Сыр рикотта - это нежный и легкий сыр, который известен своими многочисленными полезными свойствами. Он получается из сыворотки, оставшейся после процесса приготовления других сыров, и имеет уникальный состав и вкус. В этой статье мы рассмотрим пользу сыра рикотта и его важные питательные характеристики. 1. Богатый источник белка Сыр рикотта содержит высокое количество белка, который является важным строительным материалом для нашего организма. Белок необходим для роста и ремонта тканей, поддержания здоровых мышц и общего благополучия...