Сегодня приготовим домашний творожный сыр, который очень напоминает всем известный «Альметте», но в отличии от него у нас не будет ни грамма добавок и консервантов — все будет натурально и очень вкусно. Рецепт этого творожного сыра я позаимствовала из арабской кухни. В странах Ближнего Востока эта удивительная закуска называется "лябанэ". Подают лябанэ на тарелке: 3-4 столовых ложки красиво «размазывают» и сверху поливают оливковым маслом. Едят небольшими порциями, захватывая кусочком хлеба с тарелки...

Творожный сыр по Дюкану помогает мне немного отвлечься от рецептов с овсяными отрубями, к публикации которых я с особой серьезность подошла в прошлых моих постах. Сегодня выполняю своё обещание и делюсь рецептом второго варианта творожного сыра. Источник: http://vseolady.ru/tvorozhnyj-syr-po-dyukanu.html Этапы диеты: Атака - Чередование (ЧБ/БО) - Закрепление (БЧ) Рецепты диеты Дюкана: творожный сыр с добавлением ряженки В первом варианте, если вы помните, я предлагала  классический рецепт творожного сыра без добавок и прочих «неприятностей»...