Готовлю плавленый сыр в домашних условиях! Делать просто и быстро, а вкус лучше, чем у любого магазинного! Идеальный сыр для бутербродов и тостов! Когда готовлю, делаю сразу много начинок на любой вкус. На всю готовку, без шуток, уходит не больше 30-40 минут! Плюс ко всему, такой сыр получается и дешевле и вкуснее, чем его магазинные аналоги! Список ингредиентов и пропорции в первом закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления: 1. В чашу блендера закладываем творог, яйца и сливочное масло...

Моего мужа давно интересовала возможность получения плавленого сыра в домашних условиях. Размноженные под копирку «рецепты», которые он нашел в рунете не работают так гладко, как показано и рассказано. Наш рецепт плавленого сыра из домашнего творога образовался после многих проб и ошибок и этот вариант представляется нам наилучшим из нашего опыта. Здесь не используются яйца, их назначение в плавленом сыре вообще непонятно...