Сыр Эмменталь / Маасдам / Как сделать сыр в домашних условиях / Архивное видео
Знаете такой творожный сыр типа «Альметте», «Viola» и подобные? Так вот этот рецепт один в один этот сыр, только без молочки, из орехов!
Ингредиенты: 🥜 Кешью - 250 гр 💧 Вода 🧂 Укроп, чеснок, соль, перец 💊 Пробиотик - 2 капсулы Пробиотик нужен обязательно. Он даст необходимую кислинку, как у творога. Приготовление: Сначала ферментируем кешью. Замачиваем орехи на 5-8 часов. После чего взбиваем в блендере с небольшим количеством воды и с пробиотиком. Должна получиться густая кремообразная масса...
Сырные оладьи: вкуснее и интереснее, чем "обычные". Готовлю 2-ю неделю подряд - нам не надоели (рецепт)
Оладьи, которые нас удивили своим невероятным вкусом. Очень нежные, пышные - прекрасная идея для завтрака или перекуса. Ну а самое главное, они готовятся очень просто и быстро, в общем как я и люблю. Кстати, вы заметили, что у меня на канале в основном рецепты максимально простые и из обычных ингредиентов? Я не люблю долгие заморочки, мне нравится когда все просто. Ну а теперь приступим к оладушкам! Думаю, рецепт вы запомните, поэтому его не придется записывать. Приготовление: Эти оладьи мы будем делать на кефире (я беру обычно пожирнее)...