Прекрасный мягкий сыр можно приготовить из сухого молочного порошка. Когда сухое молоко просто разводят водой, напиток не всем приходится по вкусу, в нем чувствуется некая «искусственная» нотка. Напротив, сыр из сухого молока невозможно отличить от домашнего молочного сыра, в котором присутствует исключительно натуральное коровье молоко. Ломтики слабосоленого сыра подают к завтраку, добавляют в салаты и паштеты. Подкупает универсальность домашнего сыра, он «уживается» на любых бутербродах...

Добрый день дорогие подписчики и гости нашего канала! Сегодня мы приготовим очень вкусный сырный соус всего за 5 минут. Для этого нам понадобятся. Ингредиенты: Сливочное масло  — 2 ст.л. Мука  — 2 ст.л Молоко  — 1 стакан Чеддер  — 170 г. Соль  — 1 щепотка Чили  — 1 щепотка Как приготовить сырный соус рецепт пошагово В сотейник кладем сливочное масло и высыпаем муку. Отправляем на огонь и перемешиваем до того как масло полностью растопится. Немного взбиваем. Добавляем молоко, потихоньку наливая его и в тоже время помешивая содержимое сотейника...