ПРАВИЛЬНЫЙ ☆Крем-ЧИЗ☆ на СЛИВКАХ
В Светофор за тазиком: заехали и потратили 1800. Забавные продукты, дельные покупки
На пути с дачи у нас популярный магазин «Светофор». Там всегда припаркованы машины, а на кассе очередь. Раз уж это сеть, а интерес к магазину немалый, мы на канале иногда рассказываем о покупках: для дома, для семьи. На сей раз заехали за тазиком, а потратили 1800 рублей. Скажу сразу: в Светофор мы стали ездить редко. Насчёт качества продуктов там – большие сомнения. Некоторые «перлы» с полок покажу вам сегодня. В обзоре будут и дельные покупки, и забавные находки. Итак, погнали. ФотоШопинг начинается! 4 года назад мы купили в Светофоре таз, хорошо он нам послужил, но...
Готовлю настоящие осетинские пироги с картофелем и сыром!
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (3 шт. диаметром 26 - 28 см) Тесто: 500 гр. пшеничной муки 400 мл. молока 50 гр. сливочного масла 10 гр. сахара (1,5 ч.л.) 7 гр. соли (1 ч.л.) 5 гр. сухих дрожжей ( или 15 гр. свежих) Начинка: 200 гр. отварного картофеля, горячего 300 гр. сыра (осетинского, сулугуни, адыгейского или моцареллы) 10 гр. сливочного масла соль, перец по вкусу ( если нужно) + сливочное масло для смазывания готовых пирогов (20-30 гр.) Готовлю тесто. Дрожжи смешиваю с сахаром, заливаю тёплым, не горячим молоком...