В последнее время стало модно готовить дома то, что вроде бы есть в любом магазине. Хлеб, сыр – вы без труда найдете их за пять минут, зачем же тратить время? На самом деле такой тренд неслучаен: мы стали за- думываться о качестве жизни и качестве продуктов, стали задавать правильные вопросы и искать на них ответы. Желание быть уверенными в составе подтал- кивает к экспериментам, которые, по сути, являются обращением к традициям. Быть сыроваром и хлебопеком не только модно, но и невероятно увлекательно...

Эту намазку любят все .При минимуме ингредиентов , получается прекрасное блюдо на любой праздник или в любой день. готовить намазку тоже просто. Нам понадобится - 2 яйца сваренных вкрутую. 150 гр. сыра типа российского, голландского 1 небольшая свежая морковь, 3 зубчика чеснок майонез, около 100гр, или по-вкусу ------------------------------ Яйца измельчаем , любым способом - на терке или яйцерезкой, я измельчаю вилкой...