315 читали · 4 года назад
Сыр мюсост варим домашний
Искала как переработать сыворотку от приготовления домашней моцареллы и нашла рецепт сыра из сыворотки. Здравствуйте мои постоянные и новые подписчики. Конечно сыворотку можно использовать для теста, а...
26,6 тыс читали · 1 год назад
Соус вместо майонеза (без масла и сырых яиц). Очень быстро, вкусно и всего из 3 ингредиентов
Соус готовится за 5 минут. Прекрасно подходит к салатам из свежих или вареных овощей и мясным салатам. В нем нет сырых яиц и растительного масла, но по вкусу он похож на классический майонез (плюс меньше калорий). Назваю его майонезный соус. Потребуется всего 3 простых продукта и небольшое количество времени на приготовление. Порции 220 г Время приготовления 5 минут Ингредиенты Инструкции 1. У вареных яиц отделяем желтки от белков. Желтки разминаем вилкой в миске. 2. В желтки выкладываем творог...