В масленицу хочется максимально разнообразить начинки. Предлагаю приготовить, для кого-то необычную, но очень нежную сладкую и сливочную начинку. Для этого нам понадобится, конечно же готовые блины, рецепт которых я выкладывала заранее, сыр маскарпоне, сахарная пудра и малиновое варенье, которое я заготовила заранее (летом перетерла малину с сахаром и заморозила на зиму), которую достала заблаговременно, для оттаивания...

Рецепт приготовления №1: Всем привет! Сегодня приготовим с вами маскарпоне из сметаны в домашних условиях. Этот сыр хорошо подходит для приготовления кремов для различных десертов типа чизкейка или тирамису. Также, если добавить в него немного соли и, например, мелко порезанный укроп получите вкусную намазку на хлеб для завтрака или ланча. Время под прессом: 3 ч. Общее время приготовления: 3 ч. 15 мин. Кухня: Европейская; Итальянская ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 300 г сыра Пищевая и энергетическая ценность (калорийность):...