Полный и подробный рецепт приготовления сыра Маасдам в домашних условиях.
Сравнил сыр российского и белорусского производства. Теперь мое представление о «белорусском качестве» будет другим.
Купил сыр Маасдам в двух популярных сетевых магазинах. Один был российского производства, а второй белорусский. Мне захотелось проверить «белорусское качество» в 2021 году. А как вы знаете, всё познается в сравнении...
Сыр Маасдам.
Маасдам – разновидность голландского полутвердого сыра из коровьего молока, для вызревания требуется от 1 до 3 месяцев. Своим названием продукт обязан небольшому голландскому городку Маасдам. Сыр отличают большие глазки и сладковато-ореховый вкус...