9221 читали · 3 года назад
Сливочный сыр в домашних условиях по типу «Филадельфия». Рецепт мягкого сыра.
Здравствуйте, друзья, с вами Дина! И я очень рада видеть вас на своем канале «Коллекция Рецептов». Мягкий сливочный сыр - это универсальный продукт. На основе такого сыра или с его добавлением можно готовить горячие блюда, закуски, салаты, соусы, супы, десерты и даже напитки. В результате блюда получаются с очень нежным мягким сливочным вкусом. Существует несколько способов приготовления мягких сливочных сыров в домашних условиях, сегодня я покажу один из них. Пошаговый рецепт: Для начала в чашу,...
5436 читали · 3 года назад
Всем привет! Сегодня чисто случайно купила в магазине Пятёрочка вот такой творожный сыр "Сливочный" под непонятным для меня названием Liebendorf. Специально перевела в интернете это слово и оказалось, что переводиться как "любимая деревня". Кстати, только дома стала читать этикетку и с удивлением узнала, что этот сыр производит московский завод "Карат". Я вообще подумала, что это импортный какой-то сыр.)) И зачем так писать для нас?! Или думают, что если по импортному написано, то быстрее приобретать начнут.)) Цена такого сыра 74.99 рублей. Масса нетто 140 грамм. Сыр очень вкусный, нежный такой. Масса однородная, жирная (70%) и густая. Мне очень понравился! Знаю, что многие используют такой крем в качестве глазури или помадки на выпечку. А мы просто намазываем на хлебец, сверху вяленая помидорка и вот оно, счастье... Всем рекомендую! 😋