8458 читали · 5 лет назад
Идеи для красивой нарезки колбасы и сыра
Сразу же дам вам полезный совет, который часто использую при нарезке сыра. Чтобы сделать идеальные одинаковые тонкие кусочки, просто воспользуйтесь овощечисткой. Важно, чтобы она была хорошо заточена, значительно сокращает время и результат шикарный. Если народу много, тогда данный способ для вас. Берем два вида сыра, белый и желтый, режем их тоненько и выкладываем в шахматном порядке, колбасу так же, но на другую часть тарелки. Для контраста украшаем темным виноградом, он идеально дополнит композицию как цветов, так и вкусов...
5311 читали · 6 лет назад
Крутые идеи для колбасно-сырной нарезки на стол 2
Приветствую вас дорогие любители кулинарии и еды, я хочу рассказать и показать вам несколько красивых нарезок для колбасы или различного мяса и молочных продуктов. Бревна Колбаса Несколько видов сыра Помидоры черри Салат Вяленое мясо Тонко нарезаем колбасу и вяленое мясо и сворачиваем их трубочками и после чего аккуратно складываем будто бревна. А сыр же просто тонко нарежем и выложим рядом. Жар птица Крекеры Сервелат колбасный Сыры на ваш вкус Итальянские травы Довольно оригинальная подача в виде...
123 тыс читали · 3 года назад
Перестала подавать колбасу с сыром в виде нарезки: показываю свой вариант (на праздник самое то)
Однажды прочитала у себя в комментариях, что колбасу с сыром на праздничный стол уже давно никто не подаёт.  А почему бы и нет? Лично я нисколько не против. Сейчас такое разнообразие продуктов: выбирай не хочу! Можно подать в виде красивой нарезки, а можно приготовить интересную закуску.  Про нарезку рассказывать не буду: думаю, все и так знают, как она делается. А вот рецептом праздничной закуски охотно поделюсь.  Выглядит такая закуска аппетитно и довольно эффектно, а готовится при этом в два счёта...