1735 читали · 1 неделю назад
Жареную моцареллу готовлю только так: вкусно, как в ресторане
Жареная моцарелла в золотистой хрустящей панировке — это блюдо, которое вызывает восторг с первого укуса. Тягучая, расплавленная сердцевина сыра, окруженная аппетитной корочкой, идеально подходит для дружеских посиделок, ужина или даже как закуска к вину. Это блюдо, вдохновленное итальянской кухней, легко готовится дома и не требует сложных ингредиентов. В этой статье я поделюсь классическим рецептом жареной моцареллы, а также вариациями с другими сырами и соусами, которые сделают ваш кулинарный опыт незабываемым...
Хрустящая пицца с молодым сыром «Моцарелла»
Пицца с «Моцареллой» — это классическое и всеми любимое блюдо итальянской кухни. Почему такой сыр отлично подходит для пиццы?  В первую очередь он не теряет своих вкусовых свойств при высоких температурах, а также обладает более однородной и плотной текстурой. Сыр «Моцарелла» не такой жирный, а значит, подходит для тех, кто следит за калориями. Для приготовления хрустящей и вкусной пиццы с «Моцареллой» вам потребуются: Перед приготовлением пиццы с молодым сыром «Моцарелла» разогрейте духовку до 220 градусов...