58,4 тыс читали · 7 месяцев назад
3 главных совета, как ПРАВИЛЬНО есть камамбер. А также с чем сочетать этот сыр.
Один из самых популярных запросов в поисковике - это «как есть камамбер?» Давайте разберём, на что можно обратить внимание: 1. Не ешьте сыр сразу, как только достали его из холодильника. Дайте ему согреться, минут 20-30. Это поможет насладиться ароматом и вкусом продукта. Специально греть сыр в микроволновке нельзя, чтобы не испортить вкус.⠀ 2. Нарежьте сыр на сегменты, треугольнички. Не надо резать его соломкой или кубиком. У сыра нежная мякоть и корка, которая поможет удержать форму. Чтобы при...
2495 читали · 1 год назад
КАМАМБЕР: рецепт французского СЫРа. Как сварить сыр дома в обычной кастрюле.
Французский изысканный сливочный сыр, мягкий, иногда даже текучий, с нежным ароматом шампиньонов относится к категории мягких сыров с поверхностной белой плесенью. Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу! Сегодня мне хочется рассказать вам о прекрасном сыре "Камамбер" и поведать о версии его происхождения, а также поделиться подробностями его приготовления в домашних условиях. Справка: Камамбе́р — сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного...